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PIEL DE RESACA Las noches de alcohol y excesos también se reflejan en el rostro. Según apunta la doctora en medicina estética Esther Burgués, durante la metabolización del alcohol la piel pasa por períodos de deshidratación y glicación que generan pérdida de colágeno y elastina, acelerando así el envejecimiento cutáneo. Lo más recomendable es evitar alimentos ricos en azúcares, café, alcohol y tabaco. Para contrarrestar los efectos de estas sustancias nada como una dieta rica en alimentos antiinflamatorios como el salmón salvaje, AOVE, verduras verdes, fresas y frutos rojos, lácteos, avena, cúrcuma, té verde, agua mineral y cacao puro en pequeñas dosis. antes de Navidad. “Resulta vital este planteamiento para evitar aquello de come y bebe todo lo que quieras que después de Reyes te lo vas a quitar”, señala Sambeat, aparte de la motiva- ción extra que supone verse y encontrarse mejor cuando llegan estas fechas. Si todo lo anterior no ha funciona- do y el espíritu festivo te ha lleva- do por el camino de los excesos, es un error tratar de recuperar de golpe un estilo de vida sano. “Debes volver poco a poco a la rutina y no machacarte en el gimnasio como si no hubiera un mañana”, apunta Sergio Peina- do, fundador del gimnasio online Fuertafit. Además de acabar con unas agujetas de campeonato, corres el riesgo de tirar la toalla antes de tiempo. Es mejor empe- zar poco a poco y aumentar el ritmo de manera gradual, tanto en días de entrenamiento como en intensidad. COMBATIR LOS EXCESOS Una dieta detox que incluya alimentos con alto contenido en fibra y potasio es beneficiosa para depurar el organismo tras los excesos. Añade a tu menú vegetales como la alcachofa, el apio, la cebolla, los espárragos y verduras de hoja rizada como la escarola. Además, terminar la comida con una infusión favorece la digestión, especialmente si cuenta entre sus ingredientes con cúrcuma, jengibre, cardo mariano o vara de oro. El hinojo ayuda a eliminar gases y la cola de caballo y el ginko biloba son altamente diuréticos. LOOK YOUR STYLE | DICIEMBRE 2021 99