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LA SALITA La Salita de Begoña Rodrigo, galar- donada con una estrella Michelin, divide su propuesta gastronómica en tres menús degustación: Violeta, con sus creaciones más icónicas; Narciso, inspirado en los platos tradicionales de la tierra y Silene, ovo-lácteo vege- tariano y un auténtico homenaje a la huerta valenciana. También tiene un menú infantil, para que los más pe- queños puedan disfrutar de sus platos. Y es uno de los restaurantes que for- man parte del programa "Comunidad Valenciana: tu destino gastronómico seguro". (Precio: desde 87,70 €). Pere III el Gran, 11 B. Valencia CASA ÁNGELA Plaça Sagrada Familia, 13-15. Barcelona Puede presumir de una ubicación ideal, a los pies de uno de los monu- mentos más bellos de Barcelona. Su cocina, con horario ininterrumpido, está protagonizada por una extensa variedad de tapas caseras, en las que prima la tradición culinaria de la ciudad, y platos tradicionales como la paella con su sucarrat o la tortilla de patatas. (Precio medio: 15/35 €). THE ORIENTAL Hotel Botánico & The Oriental Spa Garden. Puerto de la Cruz (Tenerife) Toda una referencia para los amantes de la cocina tailandesa más exquisita, enriquecida con sabores procedentes de Camboya, Indonesia, Japón, China o Vietnam. Entre los platos más recomendados desta- can la ensalada verde de papaya con langostinos, el Pad Thai, la sopa Tom Kha Kai y el curry rojo. LOOK YOUR STYLE | MARZO 2021 109
