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COMER SETAS Uno de los mayores especialistas en setas del mundo, Llorenç Petràs, dedicado desde casi 50 años a ellas desde su puesto del mercado barcelonés de La Boquería, recorre su trayectoria y nos cuenta los secretos de este apasionante y versátil alimento. HECHO EN CASA Ante una situación tan incierta como traumática y un prolongado encierro, el chef dos estrellas Francis Paniego buscó una salida y la encontró publicando sus recetas en Instagram. Sus directos se convirtieron en un éxito inmediato. Ahora se recogen en forma de libro. Ron Diplomático Old Fashion, Daiquiri y Negroni, perfect serves de Ron Diplomático, entre los cócteles más servidos del mundo. Ron Diplomático, originario de Venezuela, es uno de los mejores rones del mundo, con un sistema de destilación único. Chica Unusual Blen Primera bebida ecológica premium del mundo que mezcla hojas de olivo, zumo natural de frutas ecológicas y hierbas mediterráneas. Exquisita, refrescante, sofisticada y sorprendente. Hecha con ingredientes seleccionados, esta bebida se dirige a quienes aprecian los productos orgánicos. Señorío de Montanera La marca lanza al mercado cinco cortes nobles de cerdo 100 % ibérico de bellota que hasta ahora solo se destinaban a hostelería. Los cortes de ibérico que ahora están a disposición de consumidor son: presa, solomillo, pluma, secreto y carrillera. Cada uno de ellos se adapta a distintas formas de preparación. Caprice des Dieux Caprice des Dieux y Cristina Oria unen fuerzas creando una caja exclusiva para conquistar a los amantes del queso. Perfecta para hacer un regalo o para darse un capricho, esta caja gourmet cuenta con todos los ingredientes para crear un momento de desconexión y disfrutar de un queso de la mejor calidad sin complicaciones. 132 LOOKYOURSTYLE|DICIEMBRE2020 gourmet Vivir el tiempo