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GRAN VÍA No hay mejor escaparate en Madrid que la Gran Vía. Es indudable. Por eso, las empresas dejan para este magnífico entorno sus mejores propuestas. Y a esa lógica responde el nuevo restaurante Gran Vía 55. N 55 mos las cuatro propuestas de los hermanos Joaquín y Paco Capel: Steakburger, para los amantes de carnes y hamburguesas; más allá, Ôven Mozzarella ofrece cocina italiana fresca y natural; El Clandes- tino es su espacio para cócteles y copas de última hora; y, finalmen- te, The Roastery, para desayunos, brunchs y meriendas con cafés del mundo y alta pastelería. acido para ser la re- ferencia gastronómi- ca de la zona, Gran Vía 55 es la nueva apuesta del grupo Con Fuego. Con más de 1300 m2 y cuatro plantas, este espacio aco- ge cuatro conceptos gastronómicos con una cuidada estética en torno a la Gran Vía. Tras atravesar su monu- mental puerta de hierro forjado, el vestíbulo ofrece la primera experien- cia gastronómica con La Salumeria de Ôven Mozzarella, donde de- gustar embutidos y quesos al más puro estilo de mercado tradicional italiano. A continuación, encontra- Gran Vía, 55 - Madrid Tel.: 913 308 705 126 LOOKYOURSTYLE|DICIEMBRE2020 gourmet Vivir el tiempo