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fuerza de su sol para que crezca la malvasía. Otro de los elementos que hacen aún mas peculiares a estos vinos es su forma de cultivar las cepas: para evitar que los fuer- tes vientos alisios que azotan la isla acaben con ellas, se entierran en pequeños hoyos cavados entre la ceniza y se rodean de piedras que forman unos singulares círculos. En este recorrido hay que dedicar tiempo a recorrer la gran tierra vitícola que es Castilla-La Mancha, nada menos que la mayor zona productora de vino del mundo. En su gran llanura se elaboran más de la mitad de los caldos espa- ñoles, procedentes de variedades como la garnacha, macabeo o tempranillo. Por aquí vivió y sufrió el mítico Don Quijote y los Una de las regiones vitivinícolas más emblemáticas es la Ribera del Duero. Allí nace este Nexus Crianza, un tinto sensual y equilibrado elaborado por las Bodegas Nexus y Frontaura. amantes de la naturaleza pueden disfrutar de las lagunas de Ruidera, la Tejera Negra o las Tablas de Daimiel. Bajo estas líneas, una de las habitaciones del Nexus Hotel (Valladolid), donde se puede descansar tras visitar las bodegas Nexus & Frontaura, en Pesquera de Duero (desde 70 €). Abajo, a la izquierda, los impresionantes murales de los antiguos depósitos de la bodega Solar de Samaniego, en Laguardia. Al lado, los calados de las bodegas Tierra, en Labastida. LOOK YOUR STYLE | SEPTIEMBRE 2020 99