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PRIMAVERA al amanecer y al atardecer, es posible ver rebecos, ciervos, corzos, buitres o águilas y, con un poco de suerte, incluso osos. PLANES ALTERNATIVOS Lo mejor para conocer el parque es realizar alguna de las rutas a pie que proponen en la web parquenaturalsomiedo.com, pero existen planes diferentes como visitar los Ecomuseos de Somiedo, en las localidades de Caunedo y Veigas, para descubrir la cultura rural; ir al Centro de Interpretación, en Pola de Somiedo, un espacio de ocio con multitud de recursos didácticos para entender los procesos naturales que se dan en el parque o visitar la Central Hidráulica de La Malva, que actualmente alberga un museo. HOTEL CASA MIÑO Enclavado en pleno Parque Natural de Somiedo, este hotel rural es uno de los más recomendados por los viajeros. Desde 50¤ la noche. hotelcasamino.com LA FABADA es uno de los platos más conocidos de la gastronomía asturiana. En Casa Miño son expertos en preparar este manjar. También tiene fama la cocina de La Casona de Lolo en Caunedo. casonadelolo.com Precio medio: 20 € LOOK YOUR STYLE | MARZO 2020 97 Vivir el tiempo escapadas