Page 91 - Look Your Style Junio 2019

DOÑA TOMASA comenzó su andadura elaborando conservas de anchoa, su producto estrella. En 2017 abrió su propia tienda en Santander y ya tiene otra en Madrid. En ellas, además de las anchoas, se pueden encontrar productos gourmet artesanales como mejillones gallegos, ventresca de bonito, lubina ecológica en aceite de oliva virgen extra o alcachofas confitadas.
Paseo Menéndez Pelayo, 6. Santander.
Gral. Pardiñas, 71. Madrid. donatomasa.com
CASABASE es el nombre de dos exquisitas boutiques gastronómicas especializa- das en productos italianos como paninis y panes arte- sanos, vinos, quesos, pastas artesanales, salsas y em- butidos. Además, en la de Núñez de Balboa hay un es- pacio de degustación donde poder desayunar, comer o merendar con sus productos.
Dr. Castelo , 8. / Núñez de Balboa, 34. Madrid. casabase.es
ESPACIOS
GOURMET
NUTNUT es un innovador concepto en nuestro país, ya que está inspirado en las roasteries orientales especializadas en el mundo de los frutos secos. Cuenta nada menos que con un centenar de estos productos, tanto de cáscara dura (almendras, nueces, pistachos, anacardos...) como frutas desecadas (arándanos, dátiles, ciruelas...). Se pueden comprar al natural, tostados al momento, aliñados, con chocolate o caramelo...
Bravo Murillo, 10. Madrid.
nutnutshop.com
PANARIA acaba de renovar la decoración de todas sus panaderías incorporando una estética más cálida y acogedora en la que juega con los volúmenes y los contrastes. Además, ahora el espacio se divide en diferentes zonas: mostrador para la venta de pan y pastelería, obrador a la vista de los clientes y zona de degustación. En la actualidad, la cadena ya cuenta con 80 establecimientos, situados en las principales ciudades del país.
Por toda España. panariapanaderias.es
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