Page 126 - Look Your Style Diciembre 2018
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 TEJE Y
MANEJE Dos grandes grupos gastro- nómicos, Larrumba y Lalalá, se han unido para poner en marcha Teje y Maneje. Su idea es apostar por una oferta gastronómica diferente, diverti- da y sorprendente, inspirada en los platos característicos de distintas partes del mun- do. Entre ellos se encuentran el bao-cata de calamares, el carpaccio de tomate con vi- nagreta de pomelo y mahonesa de wasabi, las gyozas de carrillera o postres como la tarta de cumpleaños. El otro gran elemento de Teje y Maneje es el ambiente, dominado por una llamativa barra en la que se puede disfrutar desde un aperitivo mañanero a una cena informal o una copa a la salida del trabajo. La decoración recuerda los ultrama- rinos o las cervecerías de París o Nueva York, marcada principalmente por el estilo Art Decó característico de los años veinte, salpicada por toques industriales y detalles
sofisticados y elegantes.
  La madrileña calle de Ponzano acoje este innovador concepto de taberna, en la que los platos innovadores y multiculturales se enmarcan en una decoración divertida y sorprendente.
   126 LOOKYOURSTYLE|DICIEMBRE2018
   C/ Ponzano, 16 (Madrid) Tel.: 910 884 750 tejeymanejeponzano.com
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